1. Vyhřívání trouby (optimální chuť)
Teplota: Předehřejte na 200-220 stupňů (zmrazené pizzy potřebují vyšší teplotu, aby rozmrazily a byly křupavé).
kroky:
Vyjměte pizzu z obalu a plastového obalu. Umístěte jej přímo na plech nebo mřížku (vyložte pečicím papírem, aby se nepřilepil).
Pečte na střední mřížce 10–15 minut, dokud se sýr úplně nerozpustí a okraje lehce nezhnědnou.
Tip:
Chcete-li křupavou kůrku, pečte kůru odděleně po dobu 3 minut, než přidáte omáčku a polevy.
Zmrazené pizzy není nutné rozmrazovat; péct přímo.
2. Ohřev pánve (rychlý a úsporný)
kroky:
Předehřejte pánev na střední-nízkou teplotu. Není potřeba žádný olej.
Vložte zmrazenou pizzu do pánve a přikryjte poklicí (aby se zahřála a sýr se rozpustil).
Zahřívejte 5–8 minut, dokud nebude dno křupavé. Vypněte teplo a nechte 1 minutu odležet.
Poznámka: Vhodné pro tenké-pizzery; pizzy se silnou-krustou se nemusí uprostřed prohřívat.
3. Mikrovlnný ohřev (nejrychlejší, ale pizza je vlhká)
kroky:
Umístěte pizzu na talíř vhodný do mikrovlnné trouby- s malým šálkem vody (aby nevyschla).
Zapněte mikrovlnnou troubu na střední-vysokou úroveň po dobu 1–2 minut a zkontrolujte, zda není hotová.
Náprava: Po mikrovlnné troubě můžete na pánvi-smažit nebo zapéct v troubě další minutu, abyste obnovili křupavost.
4. Vyhřívání vzduchové fritézy (vynikající křupavé výsledky)
Teplota: 180-200 stupňů
kroky:
Vložte pizzu do vzduchové fritézy. Není nutné předehřívání. Zahřívejte 5–7 minut (občas pro kontrolu otočte).
Hotové je, když sýr bublá a kůrka je dozlatova hnědá.
